Paul Quesvers et Henri Stein, Pouillé de l'ancien diocèse de Sens publié d'après des manuscrits et des documents inédits (VIII+408 p., in-4°), Paris, Alphonse Picard et fils, 1894.

Paul Quesvers et Henri Stein, Inscriptions de l'ancien diocèse de Sens, publiées d'après les estampages d'Edmond Michel (4 volumes in-4°, planches), Paris, Alphonse Picard et fils, 1897-1904.

Tome 1 (1897): Pouillé du diocèse, inscriptions de la ville et des faubourgs de Sens.

Tome 2 (1900): Inscriptions de la banlieue de Sens, des doyennés de Vanne, de Trainel et de Saint-Florentin.

Tome 3 (1902): Inscriptions des doyennés de Courtenay et de Marolles-sur-Seine.

Tome 4 (1904): Inscriptions des doyennés de Milly et du Gâtinais.

Paul Quesvers et Henri Stein, Essai de généalogie de la famille Des Barres (Brie, Gâtinais, Sénonais, Nivernais, Berri, Bourbonnais, Bourgogne) (52 p., in-4°, tableau, extrait du tome 3 des Inscriptions de l'ancien diocèse de Sens), Fontainebleau, M. Bourges, 1901.

La plupart des publications de Quesvers sont consacrées à l'histoire et au patrimoine de la ville de Monteraut-Fault-Yonne. On en trouvera la liste complète dans la nécrologie que lui a consacrée Henri Stein.

Robert de Lasteyrie, “Inscriptions de l'ancien diocèse de Sens, par Paul Quesvers et Henri Stein. Paris, 1897-1900, 3 vol. in-4°” (recension), Bulletin monumental 66 (1902) 282-284.

Henri Stein, “Paul Quesvers (1839-1903). Notice biographique et bibliographique”, Annales de la Société historique et archéologique du Gâtinais 23 (1905) 99-118.