Rue de Chauffour. — À gauche de la rue Saint-Martin et conduisant au moulin très-ancien de Chauffour, sur la Louette, ayant appartenu à Louis-Philippe d'Orléans, et qui, devenu propriété nationale, fut acheté vers 1796 par Jean-Sébastien-Noël Aubin. Il est question de ce moulin dans des lettres patentes de Louis XI, datées de Milly, 16 octobre 1474 [Note de l'auteur. — De Montrond, t. II, p. 31.].
La rue de Chauffour aboutit au beau point-viaduc de Chauffour, où le chemin de fer d'Orléans traverse la Louette et la vallée de Saint-Hilaire. À côté est un beau pont analogue appelé pont de Charpeaux, sur la Chalouette, et correspondant à la vallée de Châlo-Saint-Mard.
Au-dessous du moulin de Chauffour est le moulin de La Ferté, qui s'appelait moulin Chamois à la fin du dernier siècle. On l'appelait aussi moulin à peau. Ainsi que son nom l'indique, ce moulin était occupé à préparer les chamois ou peaux de chèvres sauvages.