Table des matières

Bulletin de la SHAEH n°74 (1968)

BULLETIN
DE LA SOCIÉTÉ
HISTORIQUE ET ARCHÉOLOGIQUE
DE CORBEIL,
D'ÉTAMPES ET DU HUREPOIX

74e Année (1968)

CORBEIL 1969

ANNÉE 1968 — BULLETIN n° 38

TABLE DES MATIÈRES

Table des planches

VIE DE LA SOCIÉTÉ

Conseil d'administration

Liste des Membres au 31 décembre 1968

Assemblée générale à Boussy-Saint-Antoine

STRUCTURES AGRAIRES À WISSOUS AU XVIIIe SIÈCLE (1709-1789)

Introduction

I. — Wissous en Ile-de-France.

II. — WISSOUS, VILLAGE DU LONGBOYAU.

Première partie: Le paysage agraire, expression concrète de la structure agraire; ses transformations

I. — Le paysage agraire.

1. - Le parcellaire

a) Les sources: les plans d'arpentages.

b) Les éléments fournis par les sources.

2. - Le système de culture.

a) Les produits du sol.

b) La répartition des cultures.

Voici la répartition des cultures donnée par les trois arpentages:

175817741782
Terre2 090,15 a (715 ha)2 366,55 a (809 ha)2 294,33 a (785 ha)
Prés660,25 a (21 ha)57,63 a (20 ha)59,10 a (20 ha)
Vignes24,85 a (8 ha)31,22 a (10 ha)26,90 a (9 ha)
Bois15,75 a34) (5 ha)20,64 a (7 ha)24,96 a (8,5 ha)
Bâtiments et chemins 171,76 a (59 ha)278,56 a (95,5 ha)
Total35) 2 647,80 a (905 ha)2 683,85 a (918 ha)
Terres labourables89 %
Prés2
Vignes1,1 %
Bois0,9 %
Bâtiments et chemins7 %

c) Le mode de culture.
Blé92 a31,28 ha30,5 %
Avoine101 a33,34 ha33,5 %
Avoine recouverte39)0,33 a0,11 ha0,1 %
Jachère78 a26,52 ha26,5 %
Prés11 a3,74 ha3,5 %
Vesces et Pois17 a5,78 ha5,9 %
Total299,33 a100,77 ha

d) Les techniques agricoles.

3. - La production et le rendement. La commercialisation des produits du sol.

a) La production et le rendement.

b) La commercialisation des fruits du sol.

4. - Le village.

a) Au centre du terroir.

b) Les habitations.

e) Les eaux et fontaines.

Planche I

Planche II

Planche III

Planche IV

Planche V

Planche VI

d) La voirie.

Conclusion

CENT ANS D'HISTOIRE DE COURANCES (1451-1554)

PROSPECTION ET FOUILLES

Prospection aérienne

Planche VII.

Prospection archéologique de surface

Fouilles et trouvailles

Athis-Mons

Châtenay-Malabry

Évry

Longjumeau

Thiais

Vayres-sur-Essonne

Planche VIII

Planche IX

Verriéres-le-Buisson

BIBLIOGRAPHIE

Périodiques

Travaux en cours

CHRONIQUE

Nécrologie

Contacts et adhésions

Liste de nos publications disponibles

1)
Mémoire pour l'établissement d'un pavé du village de Wissous par la ferme de Montjean à la traverse du nouveau chemin de Choisy-le-Roi s. d. [XVIIIe s.] (Arch. nat., S 453). Voir le plan de situation donné par le Plan des chasses dit Comte de Clermont établi en 1763 (Arch. nat., E 2469), pl. I.
2)
Bloch (M.). L'Île-de-France. In Mélanges Historiques (Paris, S.E.V.P.E.N., 1963, in-8°), p. 696.
3)
Gallois (L.). Régions naturelles et noms de pays; étude sur la ré­gion parisienne. Paris, A. Colin, 1908, in-8°, 356 p.; Seignolle (C. et Jj. Le folklore du Hurepoix, Paris, Maisonneuve, 1937, in-8°, 333 p. et Courcel (R. de), Autour du Hurepoix dans le bull. de notre Société, 1958, p. 23 à 42.
4)
Cité in Mathieu (A.). Seine-et-Oise, étude de géographie physique, humaine et économique, Pontoise, Lachèvre, 1946.
5)
Arch. nat., Q 3206.
6)
Fourquin (G.). Les campagnes de la région parisienne à la fin du Moyen-Age, Paris, P. U. F., 1959, in-8°.
7)
Dauvergne (R.). Vignerons d'Ivry-sur-Seine au XVIIIe siècle dans Paris et Île-de-France, t. I, 1949, p. 297 et ss.
8)
Venard (M.). Bourgeois et paysans au XVIIe siècle, Paris S.E. V. P. E. N., 1957, in-8°.
9)
Arch. nat., G/7 428.
10)
Bezard (Y.). La vie rurale dans le sud de la région parisienne de 1450 à 1560, Paris Firmin-Didot, 1929, in-8°, 382 p.
11)
Cf. Carte des chasses royales au 1/28 000, 1764, Sceaux: feuille n° 9. Reproduction offset publiée par l'institut géographique national.
12)
Brunel (L.). La plaine de Longboyau, dans Bulletin de la soc. d'études hist. et géographiques d'Athis-Mons…, n° 1, oct. 1947.
13)
Desgüine (A.). Au sujet de l'aqueduc romain de Lutèce, dit d'Arcueil-Cachan, Paris, Picard, 1948.
14)
Voir “Vue générale de Wissous en 1967” (pl. II).
15)
Arch. mun. Wissous; Arch. nat., N I S.-et-O., 37 et N II S.-et-O., 128 et 129.
16)
Arch. nat., S 453.
17)
Arch. nat., N I S.-et-O.» 55.
18)
Arch. Seine-et-Oise, C 3, cf. pl. III.23
19) , 25)
Varaigne (abbé Ph.). Wissous et son église. Tours, Gibert-Clarey, 1955.
20) , 21) , 22)
Arch. Seine-et-Oise, série B non cotée.
23)
Arch. nat., S 458.
24)
Bastie (J.). La croissance de la banlieue parisienne, Paris, P.U.F. 1964, in-8°, 624 p.
26)
Fait noté à Saint-Germain-lès-Arpajon (Essonne).
27)
Arch. nat., S 458 et Arch. Seine-et-Oise, série B (justice de Wis­sous, 1784).
28)
Arch. Seine-et-Oise, C 23.
29) , 32) , 33)
Arch. Seine-et-Oise, Série B, Justice de Wissous.
30)
Idem et Arch. nat., L L 350-351.
31)
VÉNARD (M.). Op. cit.
34)
Uniquement le Bois Charlet.
35)
Pour l'arpentage de 1758, nous avons effectué nous-même tous les calculs, a = arpent; ha = hectare.
36)
Arch. nat., S/3872/B, 1917/1 et S/447.
37)
Idem, S/447.
38)
Varaigne. Op. cit. p. 65.
39)
Avoine mêlée de fourrage
40)
Vesce: légumineuse qui se cultive mélangée à une céréale.
41)
Arch. nat., S/447.32
42)
Dès 1721, rappelons-le, le Chapitre de l'Église de Paris auto­rise les habitants de Wissous à faucher sainfoin et luzerne. (Arch. nat., LL 350-51).
43)
Changer l'ordre des soles.
44)
Déranger l'ordre de la culture et des semailles.
45) , 57)
Arch. nat., S 447.
46)
Lév., XIX, 9-10.
47)
Varaigne. Op. cit.
48) , 59) , 61) , 62) , 65)
Arch. Seine-et-Oise, série B.
49)
Fourches à quatre dents.
50)
Outil de fer à deux branches et à dents renversées, dont on se sert pour donner un léger labour aux plantes potagères.
51)
Marteau à tête ronde d'un côté et tranchant de l'autre.
52)
Aujourd'hui doloire: hache de tonnelier qui sert pour aplanir le bois et tailler les cerceaux. Une plane est un outil tranchant à deux poignées, dont se servent également les tonneliers.
53)
L'estimation vaut non pour les arpents, mais pour les façons culturales.
54)
Vraisemblablement la tête de l'essieu.
55)
Bois excellent pour le charronnage.
56)
À titre de comparaison, en 1737 pour prendre en fermage la terre de l'Abbaye de Saint-Germain des Près à Wissous il fallait débourser 150 livres par an, et ceci pour 11 arpents 3 quartiers et demi.
58)
Sa femme et lui.
60) , 71)
Arch. nat., S/447.
63)
Arch. de la fabrique (confrérie du Rosaire).
64)
Dion (R.), Histoire de la vigne et du vin en France. Paris, 1959.
66)
D'après Meynier, Les paysages agraires, (Paris, A. Colin, 1958) p. 14.
67)
Arch. S.-et-O., C 3 (Plan d'intendance de 1782).
68)
Varaigne, Op. cit., p. 67.
69)
Lebeuf (abbé). Histoire de la ville et de tout le diocèse de Paris (Paris, Féchoz et Letouzey, 1883-1893 7 vol. in-8°) t. IV, p. 51-56.
70)
Ainsi appelée, parce que les Célestins de la Très Sainte Trinité y avaient leur ferme.
72)
“Le plan figuré de la ferme, bâtiments, cours et jardins de la ferme de Montégu situé à Wissous et une place entourée de noyers devant la porte, située au midy, servant pour entrer dans la ditte ferme” (Arch. nat., S/4528). Cf. pl. IV.
73)
Idem, S/6253.
74)
Arch. Seine-et-Oise, E 1402.
75)
Elle est donc située dans la même rue que celle des Célestins.
76)
Actuellement rue Mondétour et rue du Chemin de fer.
77)
Arch. Seine-et-Oise C/1305
78)
Arch. nat., S/453.
79)
Op. cit., p. 219.
80)
Varaigne (abbé). Op. cit., p. 38.
81)
Arch. Seine-et-Oise, C/23 (10 et 12).
82)
À peu près à 400 m.
83)
Arch. nat., LL/350-51. Cf. pl. V: le moulin de Sainte-Joye en 1734 (Arch. nat., S/450).
84)
Actuellement rue Paul-Doumer.
85)
“Visite et plan de la commune et réfection de la grande fon­taine” (Arch. Seine-et-Oise, série B).
86)
Cela ne dispenserait nullement les habitants de la corvée.
87)
C'est-à-dire le droit de capter l'eau par un conduit d'un pouce (27 mm) de diamètre.
88)
Arch. nat., S/451.
89)
Varaigne (abbé), Op. cit., p. 60.
90)
Il faudra attendre la distribution de l'eau à domicile pour ré­soudre tous ces conflits.
91) , 99)
Arch. nat. LL/350-51.
92)
20 m.
93)
Le fait d'être à l'écart de ces grands axes a retardé l'urbanisa­tion du village, et son rattachement à la banlieue.
94)
Actuelle route nationale n° 186.
95)
Arch. nat. S/453.
96)
La première opération de la boulangerie utilise de l'eau, c'est le mouillage: cela consiste à répandre sur la farine déposée dans le pétrin une quantité d'eau suffisante pour dissoudre et humecter les dif­férentes substances de la farine.
97)
Op. cit., p. 66-67.
98)
C'est encore le cas actuellement.
100)
Cf. Plan de 1782, pl. III.
101)
Toujours en service, ce chemin départemental est parfaitement adapté à la circulation actuelle, sinon à la vitesse.
102)
Actuellement Rue Georges Collin.
103)
Arch. nat., S/446 et Arch. Seine. et-Oise, C/1319. Voir pl. VI.
104)
Arch. nat., FW/20/283.
105)
Idem, S/451.
106)
Varaigne, Op. cit., p. 72 (d'après Je Cahier de Doléances).
107)
Bloch (Marc). Les caractères originaux de l'histoire rurale française (Paris, A. Colin, 1964), p. 21.
108)
Boulay (L.). La seigneurie de Courances dans Annales du Gâtinais, t. XI, 1893, p. 329-366.
109)
Boulay donne comme date le 14 mars 1460.
110)
D'après l'inventaire conservé au Minutier central, coté LXVIII-17, n° IXxx. - Comme les pages de ce manuscrit ne sont pas numérotées, mais que les différents titres en sont numérotés de XXXIX à IX/xx, nous utili­serons, pour nos références à ce manuscrit, la numérotation originelle.
111)
La famille Lapite fait partie de la bourgeoisie parisienne (un Jean Lapite est échevin de Paris en 1499). La mère de Jean déjà morte en 1459 avait été mariée à un Amanevy. Jeanne Maynère peut être une tante du côté maternel. Il est bon de signaler que Jean Lapite possédait aussi les fiefs de Gretz, Prégontier, du Marais, des Boulaies et divers petits fiefs des environs de Tournan; son père, à titre de curateur, en rend hommage le 6 mars 1460 et lui même accomplit cette formalité le 4 février 1467. En 1484, c'est Guillaume Lapite, “écuyer” qui en est seigneur (Léon Mirot, Inventaire analytique des hommages rendus à la chambre de France, Melun, impr. adm., 1932, in-8°, actes 1071, 1072, 1073).
112)
Boulay n'en dit rien.
113)
n° VIII/xx/VI. — Ce même Philippe de Brie, le 26 juillet 1446, avoue tenir en fief de l'Abbé de Saint-Victor (Paris) l'hôtel de Rousseau (Boulay, p. 36).
114) , 146)
n° VII/xx/V.
115) , 138) , 142) , 143) , 150)
n° VI/xx/XVII.
116)
n° VII/xx/VIII.
117)
Arch. départ. Seine-et-Marne: 21/F/16 (2).
118)
Arch. du château de Courances, 47.
119) , 120)
n°VIII/xx/V. — Le vassal, à chaque mutation de seigneur, l'hommage dans les quarante jours.
121)
Boulay écrit qu'à la mort de Jean Lapite, le domaine se divisa entre ses deux fils. Or l'inventaire nous apprend qu'Étienne est neveu de Jean et aucun acte ne permet d'imaginer un partage. Il semble pro­bable que Guillaume est un jeune frère de Jean, d'une autre mère.
122)
Boulay, op. cit.
123)
n°VII/xx/VI et VIII/xx/IIII.
124)
n° VII/xx/X.
125)
n° VII/xx/XVI.
126)
n° VII/xx/XVIII.
127)
n° VII/xx/XV.
128)
n° VII/xx/XVII.
129) , 137)
n° VIII/xx/IIII.
130)
Boulay, op.cit.
131)
n° VIIII/xxIIII; cf. Boulay, op. cit.
132)
Arch. du Loiret. A 1405. La seigneurie de Nanteau-sur-Lunain, avec tous ses droits, fut revendue en 1668 à Claude de Gallard, seigneur de Courances (C. Parisot, Notice géographique et historique sur la com­mune de Nanteau-sur-Lunain dans l'almanach Le Monterelais, 1907, p. 21).
133)
Il tint à être enterré dans l'église de la Chartreuse de Vauvert (cf. infra p. 65); cf. L. Carolus-Barre, Le Cardinal de Dormans, dans Mélanges d'archéologie et d'histoire de l'École Française de Rome, 1935, p. 314-365.
134)
M.-D. Chapotin, Le Collège de Dormans-Beauvais, Paris, 1870, p. 487.
135) , 136)
n° VII/xx/VI.
139) , 144)
n° VI/xx/XVIII.
140)
n° VII/xx/XIII.
141)
n° VII/xx/XI.
145) , 149)
n° LXXVI.
147)
n° VII/xx/XIIIl.
148)
n° VI/xx/XIX.
151)
Il avait ainsi regroupé la petite seigneurie des Amanevy. Il sem­ble que c'est du côté de cette famille qu'il faille chercher le lien avec les Du Broc, seigneurs de Courances.
152)
n° VIIxxIX. Le contrat en est conservé dans les archives du château de Courances.
153)
n° VII/xx/XIX.
154)
n° IIII/xx/XVII.
155)
n° VII/xx/XII, IIII/xx/VII, IIII/xx/VIIL IIII/xx/IX, etc.
156)
n° XLIX, LXXIII, LXXII, IIII/xx/ll, IIII/xx, etc.
157) , 180)
n° IIII/xx/XIIII.
158)
n° III/xx/III.
159)
n° XLV, L.
160)
n° LX; cf. supra p. 57.
161)
n° VI/xx/IX.
162)
n° IIII/xx/VII.
163)
n° VIII/xx/I.
164)
n° VIII/xx.
165)
n° VIII/xx/II.
166)
n° VIII/xx/III.
167)
n° LXIX.
168)
Selon Boulay, au-dessous du pont de grès.
169)
n° LVIII.
170)
n° IIII/xx/XVI.
171)
n° VTI/xx/XIX, VII/xx/VII, CVIII, CX, VI/xx/V, VI/xx/IX, VII/xx/IIII, CII, LV, CIIII, etc…
172)
n° VII/xx/VII.
173)
n° VI/xx/XV — Les Archives du château de Courances possèdent encore la copie d'un acte concernant le Mesnil Margot pour Pierre Clausse.
174)
n° VIII/xx/VIII.
175) , 177)
n° VIII/xx/XII.
176)
n° VIII/xx/VI; cf. supra p. 57.
178)
n° IIII/xx/XI.
179)
n° IIII/xx/XIII.
181)
n° VIII/xx/XVI. Il y a, à Moigny, un “bois de la chapelle Sainte Anne”.
182)
Arch. de S.-et-M., 21/F/16/1.
183)
n° VIII/xx/XV.
184)
Arch. S.-et-M., 21/F/ 16/1.
185)
n° VIII/xx/VII. — Ce titre est intéressant pour l'histoire de Dannemois; il recoupe les données fournies par notre étude parue dans Bulletin de la Société historique et archéologique de Corbeil, d'Étampes et du Hurepoix, 1965, p. 47, note 4.
186)
n° VIII/xx/X.
187)
n° VlII/xx/XI.
188)
n° VI/xx/XIII. Ce moulin est dit “de Pignon” p. 62.
189)
n° VIII/xx/IX; cf. supra p. 63.
190)
n° VIII/xx/XVII.
191)
n° VIII/xx/XVIII.
192)
Arch. du château de Courances, 4.
193)
n° VIII/xx/XIII.
194)
n° VIII/xx/XIX et titre A.
195) , 205)
n° VIII/xx/XIX.
196)
Titre A de l'inventaire analysé tout au long de cette étude.
197) , 198) , 200)
Titre B de l'inventaire.
199)
Eure.
201)
Arch. du château de Courances, 101-102.
202)
Titre A.
203)
Titre I.
204)
Titre B.
206)
Voir notre bulletin n° 35, 1965, p. 85-86 et pl. III.
207)
Voir pl. VII.
208)
Commune d'Abbeville-la-Rivière.
209)
Arrt d'Évry, canton de Mennecy.
210) , 212)
Arrt de Palaiseau, canton de Longjumeau.
211)
Chaire, forme altérée de Chaise = Casa.
213)
Arrt et canton d'Évry.
214)
Chef-lieu de canton de l'arrt de Palaiseau.
215)
Arrt d'Evry, canton de Milly-la-Forêt.
216)
Toponyme évoquant un habitat ancien au bord d'un chemin (cf. “Les Bordes”).
217) , 220) , 234)
Val-de-Marne, chef-lieu de canton.
218)
Arrt d'Évry, chef-lieu de canton.
219)
Si l'existence de formes anciennes de ce toponyme permettait d'affirmer que ce lieu a bien été appelé “Tauriniacus fundus” dès l'époque gallo-romaine et non pas rebaptisé “Thorigny” à l'époque féodale, on pourrait opposer ce Thorigny de plaine à la thèse de M. Falch'un (les noms de lieux celtiques… Rennes, éditions armoricaines, 1966, in-12, p. 81) selon laquelle ce nom de lieu est un dérivé du celtique “torren” = colline. La thèse de M. Roblin (Le terroir de Paris aux époques gallo-romaine et franque) (Paris, 1951, in-8°, p. 270) le faisant dériver du cognomen Taurinus nous semblerait préférable.
221)
Arrt de Palaiseau, canton de Limours.
222)
Toponyme probablement dérivé d'un substantif formé à partir du radical “maceriae” = ruines.
223) , 233)
Arrt de Palaiseau, chef-lieu de canton.
224)
Hauts-de-Seine, canton de Sceaux.
225)
Autres formes anciennes: la Boursidière, la Bourcillière.
226)
Voir carte I.G.N. 1/20 000e, Corbeil-Essonnes 1-2.
227)
Douze siècles à Châtenay-Malabry, Paris, l'Échauguette, 1953, 23 p.
228)
Bloch (Marc). Blanche de Castille et les serfs du Chapitre de Paris dans Mémoires de la société de l'histoire de Paris et de l'Île-de-France, t. XXXVIII, 1911, p. 224-272 et dans Mélanges historiques (Paris, S.E.V.P.E.N., 1962, in-8°), t. I, p. 462-490.
229)
Lebeuf (abbé). Histoire de la ville et de tout le diocèse de Paris (Paris, Fechoz et Letouzey, 1883-1893, 7 vol. in-8°), t. III, p. 533.
230)
Il n'y avait jamais d'accès direct aux salles basses des donjons.
231)
Voir pl. VIII.
232)
En architecture militaire la croisée d'ogives est très rare avant le XIIe siècle.
235)
Arrt d'Étampes, canton de La Ferté-Alais.
236)
Arrt de Palaiseau, canton de Bièvres.
237)
Classé monument historique le 22 mars 1966.
238)
Coupe forestière 19 de la première série parcelle 202, dénommée “Le Buisson de Verrière” — section A — 5e feuille du plan cadastral.
239)
Prise de date dans Bulletin de la Société Préhistorique Française, tome 51, 1954, page 228.
240)
Voir pl. IX.
241)
Les comptes rendus des fouilles précédentes ont été faits par R. Lantier dans Gallia, t. XV, fasc. 3, 1957, p. 151. — E. Basse de Moner et R. Lantier dans Gallia, t. XV, fasc. 3, 1957, p. 151. — E. Basse de Ménor, p. 173 à 175, 3 fig., et t. IX, fasc 2, 1966, p. 347-443, 11 fig. — G. Bailloud dans idem, t. X, fasc. 2, 1967, p. 301-316, 1 fig. — H. Alimen dans B.S.P.F., t. LX, fasc. 1, 1963, p. 47 et M. C. Cauvin dans Anthropologie t. 68, n° 56, p. 638-646, 5 fig.
242)
Cl. Seignolle. Les fouilles de Châtenay et Robinson. Paris, Maisonneuve, 1945, in-12, 64 p., 11 pl., 2 fig.
243)
Cf. l'étude de Chantret dans Bulletin de la société française de minéralogie et de cristallographie, t. LXXXVIII, 1965.
244)
Actuellement (janvier 1969) à la Bibliothèque Nationale, pour l'ex­position du bi-centenaire de l'écrivain, le buste de marbre blanc de Cha­teaubriand accueille les visiteurs.
245)
Depuis que ces lignes ont été écrites, la comtesse de Dufort s'est éteinte. Qui dira la mélancolie qui accompagne la disparition des té­moins de l'histoire littéraire de notre pays?