Ce moulin était situé sur la Louette dans le territoire de la commune d'Étampes.

Le moulin actuel a été construit entre 1779 et 1784 sur un emplacement favorable où l'on trouva alors trace d'un ancien moulin qui reste à documenter.

C'est un moulin à farine de 1784 à 1920 environ.

Il devient après cette date une simple ferme agricole, et spécialement une grande porcherie de à 1956.

La roue est alors abandonnée au bénéfice d'une turbine produisant suffisamment d'électricité pour broyer l'alimentation des porcs, amener l'eau courante dans le logis ainsi que l'éclairage domestique, elle-même abandonnée en 1970.

Ce moulin-ferme existe toujours sur les rives bucoliques de la Louette. Il a été aménagé pour servir de gite rural en 1996. C'est un bâtiment à étage carré avec deux étages de comble et un étage en surcroît, en grès, calcaire, moellon sans chaîne en pierre de taille, enduit et brique. Le toit est à longs pans et pignon couvert, en tuile plate et ardoise, l'escalier est dans-œuvre, tournant à retours sans jour. L'étage est encore dans son jus, et on y trouve encore, outre certains appareillages, les pittoresques graffitis qu'y ont tracés différents ouvriers du siècle avant-dernier.

On ne sait rien à ce jour de ceux qui tinrent le moulin qui aurait précédé celui qui a été bâti entre 1777 et 1783.

François Lesourd (1777-…)

François Bénard (…1788-1801…)

Auguste Lépais (…1816-1849)

Sa veuve Marie-Jeanne Desroziers (1849-1851)

Alexis-Aimable Marchon (1851-1872)

Gustave Marchon (1872-1903)

Henri Marchon (1903-1914)

Louis-Barthélémy Durand (1914-1956)

Camille Arnoul (1956-…)

Lucien Arnoul (…)

Philippe Arnoul (…)

François Lesourd (1777-…)

François Bénard (…1788-1801…)

Auguste Lépais (…1816…)

Alexandre-Toussaint Trouvé (…1834-1836…)

Eugène Trouvé (…1841-1846…)

Le moulin paraît inhabité en 1851, probablement depuis la mort de son propriétaire Auguste Lépais en 1849. De fait, en 1856, le meunier Eugène Trouvé est au moulin à Tan.

Alexis-Aimable Marchon (…1852-1856…)

Gustave Marchon (…1872…)

Henri Marchon (…1901…)

Louis-Barthélémy Durand (1914-1950)

Lucien Arnoul (1950-…)

Philippe Arnoul (…1996-2023…)

1836 — Victor Loitte, garde moulin — Charles Lamet, garde moulin — Honorine Paris, domestique.

1841 — Denis Michau, journalier — Parfait Thomas, journalier.

1846 — Cécile Marais, domestique.

1851 — Moulin abandonné.

1856 — Joseph Mézière, garde moulin — Jacques Bordes, garde moulin — Casimir Caillet, journalier.

1858 — Auguste Dourdoigne, journalier (?)

1861 —

1866 —

1871 —

1876 —

1881 —

1882 — Joseph Lemoine, journalier (?)

1886 —

1891 —

1894 — Georgler, journalier (?).

1896 —

1901 —

1906 — Désiré Vauxion, employé.

1906 — Marie-Louise Rodde, domestique — Alfred Caillet, journalier.

1911 —

1921 —

1926 —

1936 —

1836

1841

1846

1851 — Personne n'est recensé en 1851 à Vaujouan: le moulin est évidemment abandonné.

1856

1861

1866

1872

1876

1881

1886

1891

1896

1901

1906

1911

1921 — On notera que dans le hameau contigu de Valnay, le nouveau propriétaire du moulin de Vaujouan a dans son château une domestique polonaise.

1926 — Dans le hameau contigu de Valnay, le propriétaire monte une grande ferme employant des Polonais.

1931 — Désormais, les ouvriers de la ferme de Valnay sont explicitement recensés comme résidant à Vaujouan.

1936 — Désormais, la ferme de Valnay absorbe complètement l'ancien moulin de Vaujouan, et le nom de Vaujouan, bien qu'il soit encore conservé par les auteurs du recensement, sort de l'usage pendant au moins une génération. Ce qu'on appelle alors usuellement Ferme de Valnay, c'est de fait une exploitation centrée sur le site de l'ancien moulin de Vaujouan.

Manuscrit des Moulins (?) aux Archives départementales (cf. Marquis 1881).

AD91 7S/52 (cf. Percy 2010).

AM Étampes 3O/D21: Pièces relatives au moulin de Vaujouan sur la Louette. 1803-1863.

Léon Marquis, Les rues d'Étampes et ses monuments, Étampes, Brière, 1881, pp. 96 et 212.

Muriel Genthon, "Moulin de Vaujouan à Etampes (91)" (fiche d’inventaire), 1998, conservée par le service régional de l'inventaire d'Île-de-France.

Frédéric Gatineau, “Vaujouan (moulin de), in Étampes, en lieux et places. Toponymie de la ville et de la commune d'Étampes, Étampes, À travers champs, 2003, p. 130.

Vaujouan (moulin de) — Le moulin actuel a été reconstruit entre 1779 et 1784 sur l'emplacement d'un ancien moulin à foulon et à tan (AD91 1Q10). Il est cité comme moulin à farine en 1835. On y pose une turbine et on agrandit le bâtiment en 1920.Le moulin cesse son activité en 1956. Les bâtiments de ce moulin-ferme existent toujours. — Une porcherie a été établie près du moulin en 1921. Elle a cessé toute activité après guerre.

Association Saint-Vrain et son histoire, La Juine et ses moulins. La rivière et l'homme, Saint-Vrain et Étampes, SVSH et ASME91, 2009, pp. 62.

Bernard Gineste, ”Le moulin de Vaujouan (compilation)“, Corpus Étampois, 2011, en ligne en 2023.

Bernard Gineste, "Un plan du Juineteau vers 1830", Corpus Étampois, 2011, en ligne en 2023.

Bernard Gineste, "Quelques États des moulins d’Étampes (1735-1937)", Corpus Étampois, 2011, en ligne en 2023.